むき海老 むきえび ん～っ不味い!もう一杯!

名称 生食用アルゼンチン赤えび 原材料名 アルゼンチンアカエビ(天然) 内容量 1kg 賞味期限 出荷日から30日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 過熱調理の必要性 過熱の必要はありません 原産国 アルゼンチン 輸入者 マルハニチロ株式会社 東京都江東区豊洲3-2-20 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　87kcal たんぱく質　20.2g 油脂　0.6g 炭水化物　0.1g 食塩相当量　0.7g　 刺身で召し上がれる、美味しい赤えび!!もっちりした弾力の歯応えと海老の旨みが口に拡がります。

お刺身は勿論、煮て良し焼いて良しの美味しさです。

【解凍方法：所要時間約5分】 冷蔵庫及び自然解凍ですと、解凍過程で細胞を壊し、旨み成分がドリップとなって流出してしまいますので、必要数量を飲料水ですすぎ(約10秒)、表面の氷が無くなったら、5℃以下の冷塩水(塩分濃度2％)につけて解凍します(約3分)。

海老中心部の解凍を確かめ、クッキングペーパーで水気を取ると、より美味しく召し上がれます。

解凍しすぎると水分を吸収した細胞が破裂してしまうため、中心部が適度な凍結状態がポイントです。